Mehevät sieni-jauhelihapihvit

Kiehuvat sieni- ja jauhelihapihvit kuumalla grillillä. Viipaloitu sipuli ja yrtit ympärillä.

Sieni-jauhelihapihvit ovat suomalaisessa keittiössä suosittu ruokalaji, joka yhdistää perinteisen jauhelihan makuja metsien antimien, kuten sienten, kanssa. Tämä ruokalaji tarjoaa erinomaisen tavan hyödyntää lähimetsien satoa ja tuoda uudenlaista vaihtelua jauheliharuokiin. Klassisen jauhelihapihvin rakenne saa näin uusia ulottuvuuksia ja maun syvyyttä sienten aromikkaiden vivahteiden kautta. Valmistuksessa käytetään usein esimerkiksi kanttarelleja tai herkkusieniä, jotka tuo ruokaan runsasta makua. ... Lue lisää